芒果、牛奶加点吉利丁粉，三种简单原料，就可以做出层次分明，奶香浓郁的千层布丁。其制作过程也十分简单，稍稍有点耐心，厨艺小白也可以做出闪亮朋友圈的甜品哦！

芒果牛奶小布丁

配料：

芒果层配料：芒果肉200克，纯净水200克，冰糖40克（白砂糖亦可）， 吉利丁片15克

牛奶层配料：纯牛奶300克，冰糖30克，吉利丁片10克

制作步骤：

一、制作芒果液

1、吉利丁片凉水泡软。

2、芒果肉，水，冰糖，倒入榨汁机中榨成汁。

3、芒果汁倒入锅中，小火煮至温热，将泡软的吉利丁片放入（液体在50度左右放吉利丁片，温度太高会没效果），搅拌均匀备用。

二、制作牛奶液

吉利丁片用凉水泡软。牛奶，糖，倒入锅中煮温热至糖融化，放入泡软的吉利丁片搅拌均匀备用。

三、制作布丁

1、先倒入一层芒果液，放入冰箱冷冻层凝固取出。

2、再倒一层牛奶液，放入冰箱冷冻层凝固取出。

3、按上述步骤重复多次，最后放到冷藏层冷藏至凝固，取出后脱模切块即可。

四、美味的芒果牛奶千层布丁

芒果牛奶千层小布丁，奶香浓郁，爽滑Q弹。它超高的颜值也会让你的心情瞬时变美。

喜欢吃甜品的朋友们，一定要试试哦！