今天我要给大家介绍一道美味的陕北家常菜——土豆熬豆角。这道菜虽然简单易学，食材也容易获取，但它的味道确实令人惊艳。如果你想在家里尝试一下这道菜，
相信你的家人和朋友也会为它的美味而赞不绝口。制作这道菜的过程非常简单。首先，我们需要将土豆去皮切块，豆角去筋切段，葱姜蒜切末备用。接下来，热锅凉油，
加入葱姜蒜爆香，再加入土豆块煸炒至金黄色，最后加入豆角煸炒至变色。调味时，加入适量的盐、生抽、老抽和糖，再加入水，没过食材，盖上盖子煮至土豆软烂即可。
完成后的土豆熬豆角色香味俱佳，土豆软烂入味，豆角鲜嫩可口。这道菜非常适合搭配米饭食用，每一口都让人回味无穷。
